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家常菜肉末茄条

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家常菜肉末茄条
桥边美味 2017-12-02

家常菜肉末茄条

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜肉末茄条做法图解1)

1.茄子洗净

步骤二
家常菜肉末茄条做法图解2)

2.切成茄条,线椒和葱切碎

步骤三
家常菜肉末茄条做法图解3)

3.肉末备好

步骤四
家常菜肉末茄条做法图解4)

4.锅内放油,放入肉末炒熟

步骤五
家常菜肉末茄条做法图解5)

5.放入线椒和葱炒香,调入生抽翻炒均匀

步骤六
家常菜肉末茄条做法图解6)

6.放入茄条翻炒

步骤七
家常菜肉末茄条做法图解7)

7.待茄条炒软后,调入盐、鸡精翻炒均匀即可

茄子比较喜油,所以用肉烹饪味道更香。

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