桥边美味
2017-12-02
1.茄子洗净
2.切成茄条，线椒和葱切碎
3.肉末备好
4.锅内放油，放入肉末炒熟
5.放入线椒和葱炒香，调入生抽翻炒均匀
6.放入茄条翻炒
7.待茄条炒软后，调入盐、鸡精翻炒均匀即可
茄子比较喜油，所以用肉烹饪味道更香。
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