吃货冬冬
2017-11-28
1.准备好面粉，酵母，牛奶，食盐，白糖。
2.将所有材料放入面包机内和面
3.大约醒发1个小时面团发一倍大即可
4.取出揉好后再次醒发10分钟
5.做成长条
6.切开小剂子
7.放入蒸锅内醒发10分钟
8.凉水下锅开火，蒸上20分钟关火焖上5分钟揭锅。
刀切馒头注意水面的比例为1:2，面团发好后取出揉好后再次醒发10分钟，做好剂子后放入蒸锅内醒发10分钟，凉水下锅开火，蒸上20分钟关火焖上5分钟揭锅。
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