番茄加蛋花
2018-03-19
1.面粉加酵母拌匀，在加入适量温水和成面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵1小时
2.醒发好的面团派出空气揉成光滑的面团
3.在搓成圆形长条
4.在用刀切成馒头坯子
5.将切好的馒头放入蒸锅中，加盖进行二次醒发（在醒15-20分钟）发好后，开大火，蒸20分钟即可关火，在焖3分钟，就可以了
6.蒸好的馒头
和面时可以再适量加点白糖有助于醒发
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