滋味小吃屋
2017-12-15
1.糖、鸡蛋、纯奶、面粉、酵母、奶粉、盐放桶里
2.用筷子拌成没有干粉，启动和面档20分钟
3.和好的面团加玉米油，将面团撕开，启动和面档20分钟
4.和好的面团发酵
5.发好的面团
6.发好的面团松弛，分成小剂
7.每一剂子擀薄，将紫薯馅包住
8.擀平，用刀划几道
9.卷起
10.放入烤盘中二发，刷蛋液 而后180度上下层 烤20分钟
天凉须多加酵母。
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