长不大的蘑菇
2018-03-20
1.将橄榄油、鸡蛋、水、紫薯泥、白砂糖、盐放入面包机内；
2.放入高筋面粉，挖个洞，再放入酵母；
3.和好面团至出膜；
4.取出刀片；
5.整理好面团，再放入面包机内；
6.发酵至2-3倍大；
7.启动烘烤功能烤40分钟，取出放凉切片。
1、因为紫薯的含水量不同，所以水量要跟据面团软硬状况自行调整。
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