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自制紫薯面包

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自制紫薯面包
流年好饭碗 2018-02-28

自制紫薯面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制紫薯面包做法图解1)

1.紫薯洗净 蒸熟

步骤二
自制紫薯面包做法图解2)

2.去皮 碾压成泥

步骤三
自制紫薯面包做法图解3)

3.放入面包桶里

步骤四
自制紫薯面包做法图解4)

4.面包桶里有鸡蛋 牛奶 面粉 盐 发酵粉 启动揉面程序

步骤五
自制紫薯面包做法图解5)

5.揉面30分钟后放入黄油 继续揉面30分钟后发酵

步骤六
自制紫薯面包做法图解6)

6.这是发酵好的样子

步骤七
自制紫薯面包做法图解7)

7.取出 松弛十分钟

步骤八
自制紫薯面包做法图解8)

8.擀开

步骤九
自制紫薯面包做法图解9)

9.如图折叠

步骤十
自制紫薯面包做法图解10)

10.卷起来

步骤十一
自制紫薯面包做法图解11)

11.放入土司盒中 继续发酵一个小时左右 达到八分满

步骤十二
自制紫薯面包做法图解12)

12.烤箱预热190度上下火烤50分钟左右

步骤十三
自制紫薯面包做法图解13)

13.烤好了 晾凉

步骤十四
自制紫薯面包做法图解14)

14.切成小片

步骤十五
自制紫薯面包做法图解15)

15.颜色很惊艳哦 带着浓浓的紫薯味道

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