晨可心食味 2017-11-28

主料

• 螺蛳400

辅料

• 干辣椒适量
• 姜适量
• 葱适量
• 小米椒适量
• 蒜适量

步骤一

1.螺丝买回家用清水泡着，滴几滴香油，有助于它们吐出沙子

步骤二

2.准备好姜蒜辣椒和葱

步骤三

3.起油锅 先下姜蒜辣椒爆出香味

步骤四

4.下螺蛳 爆炒一会 烹入米酒

步骤五

5.加水没过螺蛳 加盐 糖 老抽 生抽 胡椒粉

步骤六

6.烧开后转中火慢烧入味

步骤七

7.收汁后加入葱段，适量鸡精 ，滴入芝麻油，就可以起锅了。好美味

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