1.将各式材料切片(腊肉已事先煮熟)。
2.锅烧热,将腊肉下锅小火炒出油。
3.下入西兰花梗翻炒数下。
4.再放入胡萝卜和香菇。
5.加小半杯水炒至收汁,放盐鸡精调味即可。
腊肉已有咸味,要控制好盐的摄入量。
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