辉牛小姐
2018-01-28
1.准备好材料。
2.将主面团材料除黄油外先液体后固体依次放入面包机桶，酵母最后放，将卡仕达酱放在面包机的一角。启动一个面包机和面程序15分钟。
3.和面结束，加入软化的黄油，启动面包机和风程序，重量1000g，烧色浅。
4.时间到“1：52”时暂停面包机，取出面团排气整形，同时取出搅拌片。
5.将面团揉搓排气完，分成六等份，滚圆。
6.将面团放入面包机，继续面包机操作，直至烘烤结束。
7.烘烤结束取出面包晾凉。
8.看，可以拉丝哦。
如果天气太热可以适当减少面团的发酵时间（发酵到面包桶八分满就可以了）以免面团发酵过头会吃起来有酸的感觉。
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卡仕达吐司