乐乐厨艺屋
2017-11-28
1.准备一块凉粉。
2.凉粉切块。
3.准备点芹菜。
4.芹菜洗净切段。
5.锅热油，下姜蒜爆香。
6.加点辣椒酱炒一下。
7.放入冰粉。
8.翻炒，加点水焖一下。
9.加入芹菜。
10.翻炒。
11.加盐，味精调味。
12.装盘。
1、放在冰箱过的凉粉可以用开水烫一下，再凉拌或炒着吃。2、炒凉粉的时候不要用力翻动。
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