1.先把凉粉切成1.5厘米见方的块,胡萝卜切片,青蒜中间劈开切3厘米左右的段,葱花少许。
2.锅中倒油,放葱爆香,陆续放入胡萝卜片豆鼓,待胡萝卜片稍软放入凉粉。
3.待凉粉温热放入盐,放入青蒜,翻炒片刻即可放入鸡精。
4.装盘喽,味道咸香,有酱味,蒜味,自己觉得很美味啦!
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