老方小鱼
2017-12-31
1.准备好所有食材
2.提前活一块面，醒发一阵时间
3.韭菜切碎，鸡蛋打散
4.多放些油，鸡蛋炸一下
5.把鸡蛋要打碎成这样
6.把鸡蛋和剩余的油一起倒入韭菜碎内
7.放虾皮，放香油，食用油，酱油，盐，花椒粉，制作好包子馅儿
8.面切成大小一致的小剂子
9.馅儿多放一些
10.我这个包子有点小 哈哈
11.全部包好
12.锅内放水，把蒸屉布用水浸湿，铺在屉上，放好包子，大火蒸15分钟
13.发起来啦
屉布一定要用水浸湿浸透，包子不会粘
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