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自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子

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自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子

自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解1)

1.面粉取出装到容器里

步骤二
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解2)

2.加干酵母

步骤三
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解3)

3.加温水和成面团,用大盆盖上醒发至两倍大

步骤四
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解4)

4.虾皮和鸡蛋搅拌均匀,下油锅滑熟,晾凉

步骤五
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解5)

5.韭菜洗净切碎

步骤六
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解6)

6.鸡蛋晾凉后加耗油,十三香,放切好的韭菜拌匀

步骤七
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解7)

7.面发好后切一块揉成长条

步骤八
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解8)

8.切开做成大面剂子

步骤九
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解9)

9.把面剂子擀中间厚边缘薄的面皮

步骤十
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解10)

10.放上馅包成包子

步骤十一
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解11)

11.蒸锅放水待水烧开后,包子上屉蒸15分钟

步骤十二
自己做的韭菜鸡蛋虾皮包子做法图解12)

12.15分钟后包子蒸熟就可以出锅了

蒸包子的时候要把蒸锅里的水烧开后在放生包子上锅蒸。。包子因为放了虾皮盐分够了所以就不用放盐了。。

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