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厨房小妹-清蒸鲫鱼

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厨房小妹-清蒸鲫鱼
外婆的小厨房 2017-11-28

厨房小妹-清蒸鲫鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
厨房小妹-清蒸鲫鱼做法图解1)

1.鲫鱼洗净,

步骤二
厨房小妹-清蒸鲫鱼做法图解2)

2.葱姜垫在鲫鱼底下,鱼身抹上盐和料酒腌制10分钟

步骤三
厨房小妹-清蒸鲫鱼做法图解3)

3. 大火烧开锅,开锅后放入鱼,中火蒸8分钟,关火,焖5分钟。

步骤四
厨房小妹-清蒸鲫鱼做法图解4)

4.出锅后把蒸鱼的汁倒掉淋上点蒸鱼豉油,热油浇在葱段上即可

一定要水开后再放鱼进去蒸,

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