1.准备辣白菜,年糕,和韩国辣酱
2.年糕洗净水煮一分钟煮软即可
3.辣白菜切块
4.不粘锅放底油
5.下小聪碎和青椒碎
6.随后放入辣白菜翻炒,放入两茶匙的韩国辣酱
7.放入年糕片
8.加一小匙白糖提鲜,中和辣味
9.加少许盐调味,不要太多,酱和辣白菜都有咸味。 炒匀即可出锅,不需加味精了
最好用不粘锅炒制年糕,不会粘锅底青椒起到调节清香的作用
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