1.罗非鱼洗干净,在它身上切几刀,姜切片备用
2.锅烧热下油,小火烧热放入鱼煎至黄金色,在煎的过程中,拿个小碗放入耗油,生抽,老抽一点点,鸡精调好后,加满清水倒入锅中
3.大火烧至收汁,加入生粉,老抽上色,关火,(香喷喷的红烧鱼可以吃啦)
红烧鱼真的好好吃
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