爱上美食
2017-11-28
1.鲤鱼一条处理干净，剖花刀后用盐、花椒粉腌渍30分钟
2.准备好葱姜蒜切碎待用
3.热锅凉油加热
4.放入西红柿酱
5.将腌好的鱼入锅煎至两面金黄
6.鱼煎好捞出锅底留油，再放入葱姜蒜爆香
7.将鱼放入锅内兑入适量水炖煮
8.炖煮好的鱼，撒入鸡精、葱花即可出锅
鱼一定要经过腌渍才能更好的入味
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