茉茉的厨房 2017-11-28

主料

• 鸡爪15个

辅料

• 盐少量
• 酱油少量
• 花椒少量
• 桂皮少量
• 干辣椒3-5个
• 料酒少量
• 葱一根
• 冰糖少量

步骤一

1.鸡爪洗干净，剪去鸡指甲

步骤二

2.放锅里稍微煮一会。捞出，冲洗两遍。

步骤三

3.这个是要准备的材料。

步骤四

4.冲洗完的鸡爪入锅，倒入少量料酒和酱油，少量盐。把材料除葱外倒入锅。

步骤五

5.等水开了后转小火，加冰糖。

步骤六

6.少量老抽

步骤七

7.收汤汁。关火焖一会。

步骤八

8.装盆

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