臭吃货的小屋
2017-11-28
1.将草莓在盆中以流动的水浸泡15分钟后，漂洗3-5次再沥干。
2.将草莓的蒂头与果实交接处剪开后，再漂洗一次并沥干。
3.将草莓切块。
4.用冰糖与草莓以分层的方式放在盆内，倒入柠檬汁用保鲜纸封好，放进冰箱10-12小时。
5.自冰箱取出倒入锅内，以小火煮出水，再转中火煮至沸腾。
6.重复搅拌并去除涩汁。果酱煮时需保持沸腾状态。煮至果酱编浓稠即可关火。
7.将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣。倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3-7天再放进冰箱冷藏。
煮酱的时候要不停搅拌，以防粘锅。
草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简…
水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品，它能够自由组合，…
推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推…
自制的草莓酱，是很适合懒人的一种吃法。而且这种吃法也很方便，…
自制草莓酱