厨味十足
2018-01-16
1.大葱切成葱末。
2.面团揉好后醒发半个小时以上，面板上刷油备用。
3.擀成薄片，刷油。
4.撒上适量葱花。
5.从一端取三分之一处对折。
6.另一端三分之一再对折。
7.再擀薄。
8.用刀在中间部位切成条，两头不要切断。
9.手捏两端将饼卷起。
10.从一端边拉边卷起。
11.再擀成饼状。锅中刷少量油，中小火慢烙。
12.烙好后的饼。
烙饼时中小火，盖上锅盖，可使饼快速熟。面尽团揉的软一些。
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