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卤鸡爪(首发)

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卤鸡爪(首发)
餐中尤物 2017-11-28

卤鸡爪(首发)

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
卤鸡爪(首发)做法图解1)

1.把鸡爪洗净。

步骤二
卤鸡爪(首发)做法图解2)

2.锅中放油烧开,放入适量的糖。

步骤三
卤鸡爪(首发)做法图解3)

3.炒出糖色,要小火。

步骤四
卤鸡爪(首发)做法图解4)

4.把鸡爪倒入锅中。炒至变色。

步骤五
卤鸡爪(首发)做法图解5)

5.放入姜片。

步骤六
卤鸡爪(首发)做法图解6)

6.放入适量的水,盐,五香粉,老抽。大约煮1个小时。

步骤七
卤鸡爪(首发)做法图解7)

7.煮到汤稠时即可。

步骤八
卤鸡爪(首发)做法图解8)

8.装盘。

吃剩的鸡爪一定要用保鲜膜盖好。

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