厨房楚地
2017-11-28
1.土豆切丝。
2.将切好的土豆丝过清水漂洗后沥干水分。
3.铁锅烧热加油。
4.葱丝爆锅后加入土豆丝。
5.加入适量的醋和盐，大火快速翻炒断生后起锅。
6.装盘。
大火快炒，谨防糊锅。
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