1.猪肉切成条状
2.芹菜去掉老的部分,洗净切成段
3.青,红辣椒切成丝
4.肉丝用盐,油,老抽腌10分钟
5.肥肉先下锅煸至出油,倒入大蒜炒香
6.倒入腌制好的肉丝快速翻炒
7.依次倒入辣椒丝,芹菜,盐,鸡粉调味,即可
老抽是上颜色的,不要倒多了,明显我的就是倒多了
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