爱做饭的宝宝
2018-03-11
1.瘦肉洗净，切丝放适量生粉腌制5分钟，洗芹菜切4厘米长段备用。
2.热油锅放适量油倒入肉丝翻炒
3.放入适量的生抽调味
4.肉丝铲一边放入青辣椒，没有红辣椒放的青辣椒，放红辣椒会好看些
5.放入郫县豆瓣酱，适量盐、芹菜翻炒，
6.装盘享用
1.肉丝放生粉腌制为了让肉质嫩滑。2.芹菜可以先煮一下，色泽会好看些。
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