小肥羊吃鱼
2017-11-28
1.瘦肉切丝，用食油、生粉、蚝油腌制。
2.四季豆洗净去筋斜切丝
3.干红椒剪段。
4.热油锅，倒入瘦肉炒至变色铲起备用。
5.留底油，倒放四季豆翻炒，加少许温水焖熟。
6.四季豆全熟时倒入肉丝和干红椒翻炒，蚝油调味即可。
四季豆要炒熟才可食用。
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