1. 猪肉丝洗净,沥干水份放入大碗中,加入所有腌料拌匀,腌约5分钟备用。
2. 四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段;大蒜洗净去皮切末;备用。
3. 热锅倒入适量油烧热,放入蒜末小火爆香,加入四季豆改转中火翻炒至变色,最后加入猪肉丝和所有调味料续炒至熟透即可。
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