美食输包
2018-01-07
1.将酵母兑温水泄开，静至2-3分钟。
2.取牛奶一盒。
3.先倒入酵母水，在加入牛奶将面粉搅成絮状。
4.和成软硬适中的面团，盖上盖子放置保温处发酵30分钟以上。
5.面团发酵好后揉匀。
6.擀成大饼，倒入适量胡麻油和食盐抹匀。
7.抹匀后卷起。
8.切块，我切的窄了些，可以稍宽些。
9.两个叠落在一起，拧成花卷。
10.蒸笼上抹油，放入花卷摆好，大火烧开，上汽后蒸15分钟后关火后在虚蒸2分钟即可开锅。
11.效果还不错吧！大的是切的稍宽的，小的是切窄的。
12.香喷喷的哦！
蒸花卷的面团，要在和面时就要将其和的软硬适中。
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