蒸蛋粥
2017-11-28
1.先准备好食材：水果、蛋糕、奶油、白糖。有些忘了拍了。
2.把火龙果去皮切小块。
3.给猕猴桃去皮。
4.把草莓洗净待用。
5.把蜜桔去皮。
6.奶油倒入盆里，加入绵白糖。
7.打发至清晰纹路。
8.准备好需要的花嘴和裱花袋，这个根据自己喜好准备哦。
9.把蛋糕切开，抹上奶油。
10.把奶油装入裱花袋。
11.放上自己喜欢的水果块。
12.再抹上奶油。
13.再合上另一片蛋糕片，用裱花袋挤上奶油。
14.然后用裱花刀抹平。
15.抹平后，在上面裱花。
16.再边上放上一圈切开的草莓。
17.再按个人喜欢摆上其他水果。
18.然后在蛋糕周边上挤上花。
19.做好的蛋糕。
1、天冷，我的奶油没进冰箱，不过在打发前放进去十多分钟再拿出来。用的是雀巢奶油，一盒。2、有豆亲说打发奶油可以隔冰水容易打发。但我没有试过，我用的是5档，一会儿就打发好了。如果不易打发就隔冰水打发。3、水果可自由搭配。
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