美味食屋
2017-09-30
1.牛肉提前洗好后切块，用酱油和绵白糖提前腌2-3个小时。
2.将其它配菜切成块备用。
3.把配菜、葱段、姜片、腌好的牛肉放在锅里半均，加入少量的水。
4.高压锅压30分钟。
5.压好的肉肉连汤倒入炒锅里
6.烧开后，加入少量耗油翻拌均匀
7.炖至汤汁浓稠即可装盘上桌。
肉提前腌一下味道会非常香，感觉像在吃牛肉干呢。
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