快乐厨妈
2017-11-28
1.3个鸡蛋打进盆，分3次加入鸡蛋打发。
2.全蛋打发的时候，最好将盆坐在45度的热水上。 这个过程大约需要15分钟。
3.打发好之后，分两次筛入面粉，搅拌均匀。
4.倒入模具，震出大泡。
5.烤箱180度预热，中层，180度15-20分钟烤制。
6.烤好后取出，起模，分切。
7.美味海绵蛋糕做好啦，这款蛋糕很蓬松的感觉。
全蛋打发要坐热水。
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