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自己做的清蒸大闸蟹

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自己做的清蒸大闸蟹
弱水小小厨 2017-11-28

自己做的清蒸大闸蟹

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的清蒸大闸蟹做法图解1)

1.大闸蟹用刷子刷洗干净

步骤二
自己做的清蒸大闸蟹做法图解2)

2.锅内加水加生姜片

步骤三
自己做的清蒸大闸蟹做法图解3)

3.倒入适量白酒

步骤四
自己做的清蒸大闸蟹做法图解4)

4.将大闸蟹放入蒸锅中肚子朝上

步骤五
自己做的清蒸大闸蟹做法图解5)

5.大闸蟹表面撒上姜丝

步骤六
自己做的清蒸大闸蟹做法图解6)

6.盖上盖大火蒸15分钟

步骤七
自己做的清蒸大闸蟹做法图解7)

7.剪断捆蟹的绳子

步骤八
自己做的清蒸大闸蟹做法图解8)

8.准备好用生姜丝加镇江香醋的调料

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