鑫鑫煮香香
2018-01-24
1.大葱切斜片，姜切丝。
2.金针菇洗净，去根。
3.西红柿去皮切成小块，鸡蛋打散。
4.热锅放入油，油稍热，放入葱片姜丝炒香。
5.放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
6.加入清水，放入盐，大火烧开。
7.放入金针菇，大火烧开。
8.倒入蛋液，关火。
9.盛出即可。
番茄放入锅内后，炒至出番茄出汁。味道会更好。
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