白灼花心才 2017-11-28

主料

• 高筋面粉330
• 黄油25
• 鸡蛋1个
• 白砂糖25
• 牛奶180ml

辅料

• 酵母4
• 盐适量

步骤一

1.面包机和好面，一次发酵结束后

步骤二

2.切成100克的面团两个

步骤三

3.盖上膜醒发15分钟

步骤四

4.搓成长条一头粘在一起

步骤五

5.缠成麻花状，尾部粘在一起

步骤六

6.放在模具里入烤箱二发40分钟

步骤七

7.刷上蛋液中层180度15分钟

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