小菜烘焙 2017-11-29

主料

• 小麦面粉300

辅料

• 油适量
• 牛奶适量
• 盐适量
• 酵母适量

步骤一

1.把面粉，酵母和牛奶混合放入和面机里。

步骤二

2.揉成面团。放入烤箱发面，50度一个小时。

步骤三

3.发完面的样子。

步骤四

4.把面团进行充分排气。擀成这样的大薄片。

步骤五

5.抹油放盐。

步骤六

6.卷起来。

步骤七

7.切成双的小剂子。最好是一半大一半小。把小的放在大的上面，用筷子一压，就成了蝴蝶形状。

步骤八

8.放入蒸锅，大约15分钟后再开火，蒸20分钟。

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