呆萌的饺子
2018-02-09
1.将胡萝卜碎和豆渣放入容器。
2.切了些葱花和姜末，拌入。
3.放适量盐。
4.加胡椒粉、花椒粉，（也可以加少许牛肉粉或者鸡精）。稍加搅拌。
5.加入适量面粉。感觉能成团就可以了，不要太干。
6.也可以加入炸鸡粉或者脆炸粉。这样炸好的皮会更脆。
7.炒锅加油。
8.烧三四分热就可以下丸子了。
9.全程中小火，这样能炸透，不会外面糊了里面还不熟。炸到颜色金黄，就可以控油捞出来了。
10.凉一会表面会很香脆，里面稍有点软糯，很香的哦。可以做菜吃，如果做主食吃要少放盐。
做这个最好用胡萝卜丝，效果更好，豆渣也可以改用豆腐。
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