乐乐妈
2017-07-22
1.准备棒骨，泡冷水洗净
2.准备玉米棒
3.剁成小块儿
4.冷水下锅，放入猪骨，水开后煮5分钟
5.准备葱姜
6.准备莲藕
7.削皮后切成块儿状
8.除莲藕意外的所有材料放在炖锅中
9.大火煮开后小火1小时后加入莲藕
10.小火慢炖1小时
11.出锅
猪骨冷水入锅，去血水。莲藕切后放在冷水中，避免氧化。
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