就只是尝尝
2018-01-30
1.将猪耳朵刮洗干净
2.用开水焯一下，再放入锅里煮熟
3.捞出后用冷开水漂起
4.葱切末，芹菜（可以不切）.蒜切末
5.葱.蒜.芹菜叶.酱油.辣椒油.花椒油.香油.糖芝麻.醋调成汁
6.将猪耳朵切成大片
7.倒入调好的汁拌匀
8.装盘即可
猪耳朵要切的薄一些才好吃哦，煮熟的时候捞起来放在凉开水了冷起这样才好切
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