指尖的味道
2017-11-28
1.粘米粉倒大盘子里边，倒入适量的水，泡浸至表面的水变清澈，倒掉表面的清水。
2.热油锅，猪肉和虾米爆炒至熟，加盐和糖调味。
3.将爆炒好的猪肉和虾米倒入粘米水浆中。
4.萝卜切粒或者切丝加水煮熟。
5.萝卜沥干水倒入米浆中，拌均匀。
6.倒入隔水的大盘子中，大火蒸半个小时，快好多时候撒上葱花。
7.切块上盘开吃。
很简单，没有什么技巧。
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