呛的眼泪流的小葱 2017-11-28

主料

• 牛肉1000

辅料

• 生姜适量
• 大葱适量
• 盐适量
• 油适量
• 辣椒适量

步骤一

1.牛肉洗净切小块

步骤二

2.生姜、大葱、辣椒洗净切小段

步骤三

3.热好油锅，生姜大葱辣椒花椒放入爆香

步骤四

4.倒入牛肉，翻炒到牛肉变色

步骤五

5.倒入开水没过牛肉，盖上锅盖煮1个小时左右

步骤六

6.放入适量的盐收水即可出锅

步骤七

7.装盘

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