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营养丰富的山药排骨

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营养丰富的山药排骨
虾皮地开锅 2017-12-28

营养丰富的山药排骨

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养丰富的山药排骨做法图解1)

1.排骨洗净,提前用生粉 胡椒粉 生抽 老抽 盐 鸡精腌制2小时左右。

步骤二
营养丰富的山药排骨做法图解2)

2.山药 土豆 胡萝卜方便切块状。

步骤三
营养丰富的山药排骨做法图解3)

3.大蒜切末,备用。

步骤四
营养丰富的山药排骨做法图解4)

4.锅里下适量油,倒进腌制好的排骨煎炸至两面微黄。

步骤五
营养丰富的山药排骨做法图解5)

5.加入切好的蒜蓉,炒香。

步骤六
营养丰富的山药排骨做法图解6)

6.炒好的排骨盛起备用。

步骤七
营养丰富的山药排骨做法图解7)

7.锅里留油,倒进切好的山药 土豆 胡萝卜爆炒。

步骤八
营养丰富的山药排骨做法图解8)

8.待到炒软时,调入适量盐。

步骤九
营养丰富的山药排骨做法图解9)

9.接着加入煎炸好的排骨,炒匀。

步骤十
营养丰富的山药排骨做法图解10)

10.倒进适量凉开水,加盖焖煮至水分收干为止。

步骤十一
营养丰富的山药排骨做法图解11)

11.最后炒匀即可出锅。

排骨提前用生粉等腌制入味,之后放到油里煎炸,味道会更好,炸过之后的排骨吃起来外酥里嫩,十分可口。

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