就爱鱼
2017-11-28
1.取适量的面粉。
2.胡萝卜，洗净。
3.准备2个鸡蛋。
4.鸡蛋打入碗中。
5.胡萝卜切细丝。
6.葱切末。
7.将胡萝卜、鸡蛋和葱花倒入面盆中。
8.加入鸡精。
9.加入盐。
10.加入冷水200ml左右。
11.搅拌均匀。
12.饼铛里放少量的油。
13.将面倒入锅中。均匀的转成一个圆状。
14.中小火，煎。
15.因为面饼比较薄，2面微焦即可。
胡萝卜丝要切的特别的细，这样才比较容易熟。面要和的比较稀，不能太稠。
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