1.西葫芦洗净
2.切宽片
3.辣椒 蒜切小块
4.锅里倒适量的油
5.爆香蒜和辣椒
6.再倒入切好的西葫芦翻炒
7.再倒入五香粉 盐翻炒
8.加入适量的鸡精粉 蒜翻炒均匀
9.出锅了
西葫芦在烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
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