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家常菜素烧茭白

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家常菜素烧茭白
淡淡的味道 2018-02-20

家常菜素烧茭白

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜素烧茭白做法图解1)

1.茭白剥皮洗净。

步骤二
家常菜素烧茭白做法图解2)

2.切掉细尖部分,其它部分切成一寸多的段。

步骤三
家常菜素烧茭白做法图解3)

3.把切好的段再切成片,葱切丝,蒜切片。

步骤四
家常菜素烧茭白做法图解4)

4.炒锅烧热放油,油热放茭白。

步骤五
家常菜素烧茭白做法图解5)

5.小火翻炒茭白,保持茭白的颜色。加盐。

步骤六
家常菜素烧茭白做法图解6)

6.茭白发软即熟,熟后放进葱丝蒜片。淋香油。

步骤七
家常菜素烧茭白做法图解7)

7.装盘即可。

茭白进锅后一定要小火翻炒。

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