吃货本质
2018-02-01
1.莲藕去皮洗净，切成大块备用。
2.猪脚处理干净后剁成大块。
3.放入开水锅中焯2分钟。
4.再放入清水中冲洗干净，沥干水分。
5.热锅下油，放入姜片爆香。（刚用完姜忘记买了，用蒜头代替）。
6.放入猪脚炒香。
7.待猪脚炒干水分后，加入莲藕炒匀。
8.准备南乳2块，用适量的水开成糊。
9.倒入锅中与猪脚炒匀。
10.再次烧开即可转到压力锅内胆。
11.加糖和少许生抽提鲜。
12.放入压力锅中，选择做饭功能键。
13.待自动放气后，根据需要加盐调味，即可食用。（一定要试味再加盐哟，我这次没试就加盐，结果太咸了）。
1、南乳本身有咸味，做好后先试试味道再适当调味哟，不然会太咸的2、用压力锅做菜省时省力，推荐使用。
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