晨可心食味
2018-02-25
1.把鱼处理干净，沥干水份备用；
2.准备八角一个，姜，蒜，花椒，葱段等备用；
3.砂锅中入一点油，热后下2备好的配料，下锅爆出香味；
4.然后铺上准备好的鱼；
5.加入适量的清水，不用淹过鱼，八分钟左右就可以了；
6.打开盖子大火煮开一会，再盖上盖子转小火再煲约10-15分钟左右；
7.加入适量的盐调味；
8.下葱花，关火再虚焖几分钟就可以了。
不一定要选用我用到的鱼，用你手头上买到的鲜活的鱼做，相信只要够新鲜，这个菜一定会让你惊艳！如果家里有五花肉，放一点进去，相信味道会更赞的啊！
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