厨味十足
2017-12-28
1.两枚蛋磕破
2.鸡蛋打散
3.火腿肠切小丁，葱切末
4.在鸡蛋液里加一小碗水
5.再加入葱花，火腿丁以及适量盐搅拌均匀
6.锅里放适量水，然后把盛有鸡蛋液的小碗放进锅里，加盖煮4-5分钟即可。
7.出锅后淋适量生抽和香油即可食用
1.打鸡蛋的时候一定要打散，不要有块状物出现2.煮鸡蛋羹的时候，一定要冷水下锅，不然容易煮成块状的
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