绿萝
2017-12-28
1.准备好所需的食材：紫薯（还有辅料：蜂蜜、牛奶，忘记拍了）。
2.将紫薯切两半后放蒸锅蒸熟。
3.蒸15分钟即可。
4.紫薯去皮，趁热捣碎。
5.加入牛奶。
6.加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
7.装入保鲜袋，用擀面杖压成更细的泥。
8.压好的紫薯泥。
9.选个喜欢的裱花嘴，装好后将紫薯泥装入裱花袋。
10.挤出来即可食用（冷藏后风味更佳）。
1.紫薯要趁热捣碎，冷却之后很硬。2.做到第六步就可以吃了，7-10步可以省略，我是为了练习一下用裱花嘴。3.用裱花嘴的话，泥必须要细腻，否则容易堵住口。4.冷藏后就是美味的冰淇淋啦。
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