1.菜花掰成适当大的块后在热水内灼烫一下。
2.锅中热油爆香葱末后把小番茄和沥干水分的菜花一起倒入锅中翻炒。
3.加入几个八角提味。
4.大蒜切成末倒入锅中翻炒。
5.加入适量盐。
6.加入少许白砂糖。
7.放入适量生抽提味。
1.这种菜花比较硬,所以还是要灼水的比较好炒。2.加入番茄后再加点糖,口感会没那么酸的。
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