小菜一蝶
2018-01-24
1.苦瓜和豆皮切好备用
2.火腿肠和胡萝卜切好备用
3.锅中放油先炒胡萝卜
4.然后加肠炒片刻
5.最后加入苦瓜和豆皮翻炒片刻加盐即可
1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2、豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3、并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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