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家常菜茭瓜炒鸡蛋

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家常菜茭瓜炒鸡蛋
对美味来点料 2017-12-13

家常菜茭瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解1)

1.茭瓜切成薄片。

步骤二
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解2)

2.鸡蛋两个打散。

步骤三
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解3)

3.锅里放油,将鸡蛋进去炒熟。

步骤四
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解4)

4.锅里放油,油热后放葱花。

步骤五
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解5)

5.放茭瓜。

步骤六
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解6)

6.煸炒几下,加水。盖上锅盖大火烧。

步骤七
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解7)

7.放鸡蛋,加盐,再翻炒片刻,至茭瓜变软,加鸡精。出锅。

步骤八
家常菜茭瓜炒鸡蛋做法图解8)

8.成品图。

做这道菜我喜欢把茭瓜炒的软烂一点,如果不喜欢可以少炒一会。

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